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工匠精神的杰出继承者——王小红老红糖

发布日期:2018-12-21  浏览:2

有的人注重资本给自己带来的物质基础,所以便有了流水线作业的工厂,几乎所有的过程都是由机器自动加工而成,而工厂里制作出来的产品千篇一律,规格整齐,但是缺乏调性与人文情怀。有的人注重产品的层次、内涵以及情怀,所以便一直坚守手工作业,每一步都是匠人一丝不苟的钻研和打磨,做出来的产品精致、脱俗独具风格。
 
在盛大的工业风潮之下,依然有很多企业坚守着高贵风雅的品格,他们拒绝机器千篇一律的高效,将极为珍贵的工匠精神注入到每个产品之中。比如瑞士的劳力士、意大利的兰博基尼和中国的王小红老红糖

王小红老红糖,就是恪守古时手工熬糖技法熬制的传统红糖。用高原老秋蔗做唯一的熬糖原材料,所有甘蔗原材都来自云南高原,拥有专属的万亩甘蔗基地,所有甘蔗原材经过严格挑选后,经过榨汁、过滤,入锅熬制,得到纯正的老红糖。制成红糖,颜色呈暗红棕色、沙线丰富、味道清甜、蔗香浓郁,完美还原了传统老红糖。这也是王小红老红糖恪守的工匠之道,让匠心在这个浮华飞速的社会中显得难能可贵。
 
看似简单,却是千百年来一代代的熬糖匠匠心的坚守。王小红坚守良心,坚持古法手工熬糖,以保证老红糖纯正之味被更多的人品尝,并且继续传承下去。王小红的熬糖师傅们也秉承着一颗对传承的敬畏之心,一招一式都秉承传统,从蔗汁入锅到起锅出糖,每一道工序都恪守古时熬糖技法,一代代匠人将其匠心注入其中。用匠心熬制纯正老红糖,每一道工序都蕴含千年的智慧,每一下搅拌都凝聚匠人的专注。力道的掌握,火候的把控,温度的调节,只要是与熬糖有关的事都不是小事,师傅们都认真严苛的对待。王小红老红糖的纯正,是一种心境,匠人懂得,味蕾也懂得。
 
工匠,源自传承;工匠,醇于情怀。
工匠,贵在坚守;工匠,卓尔不凡。
王小红老红糖,工匠之心,百年不改。恪守古道,忠于品质。

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