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金玉满“糖”之红糖

发布日期:2018-11-20  浏览:2

一望无际的万亩高原老秋蔗,一群一丝不苟认真严苛的匠人,一排长年累月壁石剥落的锅灶,一个福泽大地恩惠万物的夙愿,一方描龙绘凤吉祥喜庆的盒子,一颗方方正正朱红深褐的红糖,一杯热气腾腾透亮晶莹的热茶,一张精致典雅溢满幸福的脸庞。
 
       王小红带给你的,是醇厚,是温暖,是喜庆,是健康,是美好。是寒冬里的一把火,是黑夜中的一束光,是恹恹姿态的一剂药,是酷暑时的清凉,是悲戚时的安慰,是孤独时的陪伴,是失意时的鼓励。
       人们吃过齁嗓精甜化学加工的假“红糖”,吃过清热润肺细软如沙的白砂糖,吃过补气养肝色泽如碳的粗黑糖,吃过纯净清甜晶莹剔透的白冰糖,可是很多人没吃过古法熬制醇厚香浓的老红糖。更少人吃过“中华老字号,百年宏济堂”王小红老红糖。

       王小红老红糖,承古代技法,纯手工熬糖,不省人工之繁,不减物力之盛。不崇假“红糖”之速,不遵小作坊之简,不贪纯商人之利,不图虚妄名之功。
       一顷老甘蔗,一颗工匠心,一口熬糖锅,一枚小四方,一杯温糖水,一生王小红。
 

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